保持綠色-可持續發展觀

可持續性是一個復雜的概念,難以定義,難以量化。在眾多問題中,能源和供水、空氣質量、工人健康和社會公平以及所有這些問題都在一個由各種各樣的生產者組成的全球產業的背景下。

最常用的持續能力定義來自聯合國世界環境與發展委員會:“可持續發展是滿足當前需求的發展,同時又不損害后代滿足其需求的能力?!?/p>

我們從聯邦園藝協會(ZVG)主席Jürgen?Mertz在今年IPM ESSEN的盛大開幕式上的發言了解到,46%的德國消費者將可持續發展定義為“本地”。 “本地”是否比“全球”更具可持續性可能很難確定,因為購買當地產品的環境效益可能會有所不同。德國樹木種植者Jan Dieter Bruns給出了他對當地爭議的看法。

但綠色對德國消費者來說真的如此重要嗎?他或她是否積極尋求更具可持續性的產品,以及他們實際購買的可持續產品的百分比是多少?我們都知道,在消費者層面,態度與實際購買行為之間存在差距。同樣,在推動可持續發展方面,領先的園藝公司與大多數中小型生產企業之間也存在差距。觀賞植物生產的利潤非常緊張,這導致園藝企業家堅持他們的“環境和社會都是成本”的信念。

然而,花卉可持續發展倡議(FSI)首席執行官Jeroen Oudheusden主張,可再生能源等可持續性支出絕對可以節省成本。使用有效的可持續發展營銷甚至可以讓企業以更高的價格出售。 “此外,從可持續發展中獲得的利潤

然而,花卉可持續發展倡議(FSI)的首席執行官Jeroen Oudheusden主張,在可持續發展方面的支出,如可再生能源,絕對可以節省成本。然而,花卉可持續發展倡議(FSI)首席執行官Jeroen Oudheusden主張,可再生能源等可持續性支出絕對可以節省成本。使用有效的可持續發展營銷甚至可以讓企業以更高的價格出售。 “此外,從可持續發展中獲得的利潤可以轉化為世界花卉種植區的經濟增長,并改善人們的生計?!?/p>

FCI著眼于一些對可持續發展產生影響的企業的做法,從無燃氣或地熱溫室到負責任生產的泥炭和生物農藥。

摘自《FSI國際觀賞植物文化》雜志2019年3-4月

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